Kesehatan

Manfaat Vitamin U untuk Tubuh dan Dampaknya

My24hours.net, Indonesia – Apa sudah terbukti secara ilmiah manfaat vitamin U untuk tubuh? Dan apa dampak yang ditimbulkan dari mengonsumsi vitamin U secara berlebihan?

Manfaat Vitamin U untuk Tubuh dan Dampaknya
Kubis. Foto: YouTube

Apa itu Vitamin U?

Vitamin U adalah istilah yang diperkenalkan pada awal 1950-an untuk mengidentifikasi senyawa dalam jus kubis. Terlepas dari namanya, vitamin U bukanlah vitamin yang sebenarnya melainkan turunan dari asam amino metionin. (sumber)

Contoh turunan metionin yang sering disebut vitamin U antara lain S-methylmethionine (SMM), methylmethionine sulfonium (SMM), dan 3-amino-3-carboxypropyl dimethylsulfonium.

Vitamin U tersedia tidak hanya sebagai suplemen tetapi juga ditemukan secara alami dalam berbagai makanan, terutama sayuran silangan seperti kubis, brokoli, kubis Brussel, dan kangkung. (sumber)

Selain itu, perusahaan kosmetik dapat menambahkannya ke krim, serum, masker wajah, dan produk tertentu lainnya.

Kegunaan dan Manfaat Vitamin U

Vitamin U paling sering diiklankan sebagai pengobatan untuk sakit maag, meskipun juga disebut-sebut dapat meningkatkan pencernaan, memperkuat kesehatan kekebalan, melindungi diri dari alergi makanan, menurunkan kolesterol, dan mempercepat penyembuhan luka.

Namun, penelitian mengenai vitamin ini terbatas. Hanya sedikit dari manfaat ini yang saat ini didukung oleh sains. Berikut sejumlah manfaat vitamin U.

Dapat membantu menyembuhkan sakit maag

Ketika vitamin U pertama kali diteliti pada tahun 1950-an, beberapa penelitian menunjukkan bahwa minum 1 liter (945 mL) jus kubis setiap hari membantu menyembuhkan tukak usus 4–5 kali lebih cepat daripada terapi anti-tukak standar yang tersedia pada saat itu. (sumber1, sumber 2, sumber3)

Namun, para peneliti tidak dapat memastikan apakah efek ini disebabkan oleh vitamin U atau banyak nutrisi lainnya.

Sejak itu, hanya sedikit penelitian yang meneliti topik tersebut. Untuk menentukan apakah vitamin U benar-benar efektif melawan tukak, diperlukan lebih banyak penelitian.

Dapat melindungi paru-paru, hati, dan ginjal

Vitamin U dapat melindungi paru-paru, hati, dan ginjal Anda dari kerusakan.

Dalam sebuah penelitian pada hewan, vitamin U membantu membalikkan beberapa kerusakan hati yang disebabkan oleh asam valproat obat anti kejang yang umum. (sumber)

Dalam penelitian lain, tikus yang diberi vitamin U mengalami kerusakan ginjal yang lebih ringan setelah menerima asam valproik dibandingkan yang tidak diberi vitamin U. Zat ini juga tampaknya mengurangi penanda peradangan. (sumber)

Penelitian pada hewan lebih lanjut menunjukkan bahwa vitamin U dapat membantu mengurangi kerusakan paru-paru akibat serangan epilepsi. (sumber)

Namun, tetap saja penelitian terhadap manusia tetap diperlukan.

Dapat menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida

Meskipun beberapa bukti mendukung gagasan bahwa suplemen vitamin U membantu mengurangi kadar kolesterol dan trigliserida, namun bukti untuk hal ini tetap lemah.

Misalnya, satu penelitian tabung reaksi menunjukkan bahwa vitamin U dapat mencegah pembentukan sel lemak dan mengurangi kadar trigliserida, tetapi hanya sedikit penelitian yang ada yang relevan pada manusia. (sumber)

Dalam penelitian selama 8 minggu, orang yang diberi 1,5 gram vitamin U per hari tidak mengalami perubahan dalam kadar trigliserida, kolesterol HDL (yang baik) yang lebih tinggi, dan penurunan kolesterol total hampir 10%. Namun, penelitian ini sangat kuno dan hanya melibatkan sedikit peserta. (sumber)

Karena itu, dibutuhkan lebih banyak penelitian dampaknya terhadap manusia.

Dapat membantu penyembuhan luka dan perlindungan kulit

Vitamin U mungkin memberikan perlindungan terhadap sinar ultraviolet (UV) matahari, serta mempercepat penyembuhan luka.

Penelitian tabung reaksi dan hewan melaporkan bahwa mengoleskan vitamin U langsung ke luka dapat mempercepat penutupan luka. Selain itu, vitamin U tampaknya melindungi dari luka bakar dan kerusakan lain yang disebabkan oleh sinar UV. (sumber1, sumber 2, sumber3, sumber4)

Berdasarkan temuan tersebut, beberapa peneliti menyarankan bahwa kosmetik tertentu harus diformulasikan dengan vitamin U.

Namun, kurangnya penelitian manusia berarti diperlukan penelitian lebih lanjut.

Efek samping vitamin U dan pencegahan

Vitamin U kemungkinan aman jika dimakan langsung dari makanan utuh. Namun, sedikit yang diketahui tentang keamanan atau potensi efek samping dalam bentuk suplemen.

Oleh karena itu, kemungkinan paling aman adalah dengan mengandalkan makanan kaya vitamin U seperti kubis, brokoli, kubis Brussel, dan kangkung untuk meningkatkan asupan senyawa ini.

Menurut European Chemicals Agency, vitamin U dapat menyebabkan iritasi pada mata, kulit, atau paru-paru jika bersentuhan langsung dengan organ-organ ini. Jadi, Anda perlu berhati-hati dengan produk perawatan kulit yang mengandung senyawa ini. (sumber)

Dosis vitamin U dan cara meminumnya

Karena penelitian terbatas, rekomendasi dosis vitamin U belum dibuat.

Satu penelitian pada manusia memanfaatkan 1,5 gram vitamin U selama 8 minggu. (sumber)

Namun, penelitian ini telah lama dan tidak menguji dosis atau durasi alternatif. Oleh karena itu, dibutuhkan lebih banyak penelitian.

Overdosis

Sejauh ini, belum ada kasus overdosis vitamin U yang dilaporkan.

Overdosis sangat tidak mungkin jika Anda mengonsumsi senyawa ini secara eksklusif dari makanan utuh. Perlu diingat bahwa penelitian belum meneliti efek asupan tinggi dari suplemen vitamin U.

Hal ini membuat tidak mungkin untuk mengesampingkan kemungkinan overdosis vitamin U.

Karena itu, diperlukan lebih banyak penelitian untuk memahami apakah overdosis mungkin terjadi, tanda dan gejala yang terkait dengannya, dan cara teraman untuk mengobatinya.

Interaksi

Tidak tersedia cukup informasi ilmiah untuk menentukan apakah vitamin U berinteraksi dengan suplemen atau obat lain.

Orang yang memakai suplemen atau obat lain harus mendiskusikan vitamin U dengan penyedia layanan kesehatan mereka sebelum mencobanya.

Penyimpanan dan penanganan vitamin U

Produsen vitamin U biasanya merekomendasikan agar suplemen atau produk vitamin U disimpan di tempat yang kering dan sejuk, jauh dari sinar matahari langsung.

Produk yang mengandung zat ini juga dapat didinginkan, meskipun tidak perlu.

Kehamilan dan menyusui

Makanan kaya vitamin U seperti kubis, brokoli, kubis Brussel, dan kangkung secara luas dianggap aman dikonsumsi selama kehamilan dan menyusui.

Namun, sedikit yang diketahui tentang keamanan vitamin U dalam bentuk suplemen. Karena itu, Anda harus mempertimbangkan untuk menghindari suplemen ini jika Anda sedang hamil atau menyusui.

Penggunaannya dalam populasi tertentu

Makanan yang secara alami kaya vitamin U, seperti sayuran kubis, umumnya dianggap aman bagi kebanyakan orang. Namun, sedikit yang diketahui tentang keamanan suplemen vitamin U untuk populasi tertentu.

Hingga penelitian lebih lanjut tersedia, mereka yang tertarik untuk meningkatkan asupan vitamin U harus melakukannya melalui makanan daripada suplemen.

Alternatif

Tidak ada alternatif langsung yang diketahui untuk vitamin U. Diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengidentifikasinya.[MY24]

Sumber: healthline

Kata kunci:
Penulis:
SHARE ARTIKEL INI AGAR LEBIH BANYAK PEMBACA