Panduan Membeli Penggoreng Udara – Air Fryer Menggoreng Tanpa Minyak

My24hours.net, Indonesia – Membeli penggoreng udara – air fryer menjadi idam-idaman bagi mereka yang menginginkan makanan yang renyah namun tidak menggunakan minyak saat menggorengnya.

Makanan goreng yang renyah yang sehat, sedikit kolesterol karena dibuat dengan sedikit atau tanpa minyak adalah tawaran yang menggiurkan. Itu adalah janji dari produk penggoreng udara – Air Fryer yaitu alat dapur yang memasak dengan mengedarkan udara panas di sekitar makanan menggunakan mekanisme konveksi.

Penggoreng udara menjadi salah satu peralatan rumah tangga yang diburu oleh mereka yang menginginkan masakan yang bebas penggunaan minyak.

Alat penggoreng udara tidak menggoreng makanan. Sebaliknya, sebuah kipas angin mengedarkan udara panas untuk mempercepat memasak dan menggaringkan makanan di wadahnya. Penggoreng udara juga bisa memanggang dan memanaskan kembali makanan. Setidaknya ada 25 penggoreng udara dari 21 merek ternama, di antaranya Cuisinart, George Foreman, GoWise, Hamilton Beach, Instant Pot, Ninja, NuWave, dan Philips.

Pro dan kontra penggoreng udara – Air Fryer

Kekuatan

Alat penggoreng udara hanya perlu beberapa menit untuk dipanaskan terlebih dahulu, sementara alat penggoreng biasa membutuhkan waktu 15 menit untuk membuat minyaknya panas. Tapi penggoreng biasa dalam memasak lebih cepat. Kesimpulannya, ketika Anda memperhitungkan waktu yang dibutuhkan untuk pemanasan awal, penggoreng udara sedikit lebih cepat.

Sejumlah merek penggoreng udara memiliki daya watt yang tinggi sehingga memerlukan asupan listrik yang besar.

Hasil masakan

Meskipun resep yang digunakan untuk membuat makanannya sama, tetapi hasil makanan antara menggunakan penggoreng udara dengan penggoreng biasa terasa berbeda, namun tetap lezat. Ada perbedaan kecil dalam warna kecoklatan dari hasil menggorengnya, namun tidak ada perbedaan nyata dalam rasanya.

Meskipun dapat memasak masakan gorengan, tetapi ada resep makanan tertentu yang tidak bisa dimasak menggunakan alat ini. Resep-resep makanan yang memerlukan pembalutan tepung di luarnya seperti ayam goreng tepung, tidak akan menggoreng balutan tepung tersebut.

Pembersihan

Penggunaan udara atau air fryer pada umumnya relatif mudah. Selain itu juga tidak menimbulkan suara yang mengganggu. Alat ini juga mudah untuk membersihkannya, baik dari keranjang penggorengan udara, interior, dan eksteriornya.

Panduan Membeli Penggoreng Udara – Air Fryer

Peringkat pada penggoreng udara tergantung masing-masing model yang menawarkan Anda masing-masing penampilan yang bagus. Tetapi sebelum Anda membelinya, pertimbangkan hal berikut.

Harga
Harga dari alat penggoreng udara sangat beragam, Penggoreng udara dijual sekitar 800 ribu hingga 4,5 juta rupiah.

Kapasitas
Kapasitas penggoeng udara juga bervariasi. Alat penggoreng udara dirancang agar pas di meja Anda, dan sebagian besar tidak cukup besar untuk memasak untuk orang banyak, kecuali jika Anda memasak sedikit demi sedikit. Kapasitas alat penggoreng udara bisa berada di antara 2 hingga 5,8 liter. Saat memasak, jangan mengisi keranjang terlalu penuh. Ini bisa menghalangi udara panas untuk memanasi semua makanan sehingga masakan tidak matang secara merata.

Garansi
Gransi tiap tipe dan merek penggoreng udara berbeda-beda. Garansi terpendek untuk penggorengan udara adalah 60 hari. Lainnya biasanya memiliki garansi satu atau dua tahun. Anda akan melihat garansi ini disebutkan di halaman ringkasan setiap penggorengan udara.[MY24]