Panduan Cara Membersihkan Panci Hangus Tanpa Keras Menggosok
My24hours.net, Indonesia – Mungkin Anda bertanya-tanya bagaimana cara membersihkan panci hangus tanpa harus menggosoknya terus menerus. Berikut panduan untuk melakukannya.
Tidak ada yang berharap untuk mencuci panci hangus yang tampak seolah-olah makanan dan pancinya menyatu. Membuang panci hangus tentu saja bukan pilihan yang ramah lingkungan atau ramah anggaran.
Jadi apa yang bisa Anda lakukan? Apakah dengan merendam semalaman (atau tanpa batas waktu) dan berdoa agar minyak yang adamulai terangkat? Menggosoknya sampai lengan Anda sakit lebih parah daripada setelah latihan barbel selama satu jam?
Berikut ini cara membersihkan panci yang hangus tanpa kehilangan akal sehat dan waktu. Metode ini bisa dikatakan paling efektif yang bisa Anda lakukan.
Cara Membersihkan Panci Hangus
1. Menggunakan Air Mendidih
Cara Terbaik untuk Panci Antilengket
Jika Anda baru saja selesai memasak dan menyadari wajan Anda gosong, ambil tindakan: Gunakan sendok kayu untuk mengeluarkan makanan sebanyak yang Anda bisa, tuangkan air ke dalam panci dan taruh kembali di atas kompor, dan didihkan air dalam panci tersebut. Untuk minyak yang benar-benar hangus, tambahkan sedikit sabun cuci piring ke dalam air sebelum Anda mendidihkannya.
Air sabun akan membantu melembutkan serpihan yang terbakar, dan panasnya akan membantu melonggarkan semuanya, jadi lebih mudah untuk menggosok hingga bersih setelah air mendingin.
Cara ini sangat baik digunakan untuk wajan antilengket. Namun sebagai peringatan, Anda tidak boleh menggunakan apa pun selain sabun cuci piring dan air untuk bahan-bahan tersebut (terutama jika Anda memasak dengan Teflon), karena selain bahan tersebut akan bisa mengikis lapisan antilengketnya.
2. Menggunakan Soda Kue
Cara Terbaik untuk Menghilangkan Noda di Panci
Jika Anda tidak memiliki makanan yang dipanggang seperti noda dari saus spageti, gunakan soda kue (baking soda). Taburkan ke seluruh bagian bawah panci atau wajan, tuangkan air mendidih di atasnya, biarkan dingin, dan cuci wajan itu seperti yang biasa Anda lakukan dengan sabun cuci piring dan air.
Jika noda membandel, Anda dapat melakukan pendekatan dengan melapisi bagian bawah wajan dengan soda kue, memercikkan air secukupnya untuk melembapkannya, lalu tunggu beberapa jam sebelum menggosok campuran tersebut.
3. Menggunakan Soda Kue dan Cuka
Cara Terbaik untuk Panci Stainless Steel
Terkadang, air sabun atau soda kue tidak dapat menghilangkan hangus. Jika panci Anda benar-benar terlihat hangus, cari-cari cuka putih di dapur Anda. Oleskan bagian bawah wajan dengan soda kue, lalu tuangkan lapisan cuka putih di atasnya. Perhatikan kombo asam basa bereaksi, mendesis saat menghilangkan bau dan minyak. Setelah gelembung mulai mereda, cuci panci dengan sabun dan air.
4. Menggunakan Lemon Rebus
Cara Termudah untuk Dicoba
Ketika wajan atau panci Anda hangus, gunakan lemon. Cara ini sebagai salah satu metode yang paling efektif, dan ini hampir tidak melibatkan penggosokan yang keras. Anda tinggal gunakan beberapa lemon, masukkan ke dalam panci dan rendam dengan air. Didihkan semuanya, dan biarkan gelembung-gelembung tersebut tetap menggelembung hingga sepuluh menit, atau sampai Anda melihat potongan-potongan makanan mengapung ke permukaan air.
Setelah itu, Anda bisa membuang air dan lemon, membilas panci dan menggosoknya dengan cepat hingga bersih.
5. Cara Menggunakan Deterjen Pencuci Piring
Cara Terbaik Jika Anda Sudah Melakukan Pencucian
Hanya karena panci Anda tidak aman untuk mesin pencuci piring, bukan berarti panci Anda tidak mendapatkan manfaat dari deterjen yang sama yang Anda gunakan untuk menggosok piring dan peralatan makan Anda. Tuang air panas dan sedikit deterjen pencuci piring ke dalam panci, aduk hingga larut. Biarkan terendam semalaman sebelum dicuci seperti biasa.
Namun, cara ini tidak boleh digunakan untuk panci aluminium, karena pemutih dalam deterjen dapat mengubah warnanya. Untuk itu, Anda harus menghindari membersihkan aluminium dengan asam apa pun, seperti metode lemon dan cuka di atas, karena dapat menyebabkan logam berlubang.
Tiga Cara Membersihkan Panci yang Harus Dihindari
1. Menggunakan Saos Tomat
Saos tomat bekerja sangat baik untuk mencerahkan perak dan baja tahan karat, berkat asam dalam tomat, tetapi tidak banyak membantu menghilangkan noda gosong atau minyak yang dipanggang.
2. Menggunakan Krim Tartar
Dengan cara ini, Anda membuat pasta dari tiga bagian krim tartar ke satu bagian air, menggunakannya untuk menggosok panci. Namun, hasil orang tampaknya berbeda-beda, dan biasanya melibatkan banyak pembersihan. Selain itu, krim tartar jauh lebih mahal daripada soda kue, jadi lebih baik memilih pilihan yang lebih murah dan efektif.
3. Menggunakan Lembar Pengering
Orang-orang terus-menerus memuji tentang seberapa baik dryer sheet atau lembar pengering ini bekerja, tetapi dengan begitu banyak teknik pembersihan lain di luar sana, merendam lembaran pengering di wajan Anda dengan air hangat tampaknya tidak sepadan. Meskipun hampir semua bahan kimia dalam lembaran pengering diakui aman, beberapa merek masih belum diputuskan untuk igunakan, ditambah lagi, produk sekali pakai tidak ramah lingkungan.
Kesimpulan
Secara keseluruhan, menggunakan soda kue sangat mudah dilakukan dan cenderung cocok untuk semua jenis peralatan masak, mulai dari oven berlapis enamel hingga wajan tumis. Selain itu Anda mungkin sudah memilikinya sehingga tidak perlu pergi ke toko. Jika Anda benar-benar tidak suka menggosok, cobalah teknik lemon.[MY24]
Kategori: Panduan
Kata kunci: Dapur, kebersihan
Penulis: