Gaya Hidup

Cara Membuat Es Krim dengan 3 Bahan Saja

My24hours.net, Indonesia – Apa mungkin membuat es krim dengan 3 bahan saja? Tentu saja mungkin. Berikut cara membuat es krim yang lezat hanya dengan menggunakan 3 bahan saja.

Cara Membuat Es Krim dengan 3 Bahan Saja
Foto: YouTube

Cuaca panas dan gerah adalah alasan sempurna untuk makan es krim. Tetapi bagaimana jika Anda ingin membuat es krim sendiri? Apakah sukar untuk membuatnya?

Jangan khawatir, karena sebenarnya ada cara mudah untuk membuatnya sendiri, dan resep sederhana ini hanya membutuhkan tiga bahan.

Bahan utamanya adalah susu kental manis (condensed milk), yang dikombinasikan dengan krim kocok (whipping cream) dan sebuah rasa pilihan Anda, dan dibekukan.

Ini bisa sebagai pengganti yang lezat untuk es krim dari supermarket biasa atau es krim yang lebih mewah. Selain itu juga Anda bisa memiliki kendali penuh atas rasa yang Anda inginkan.

Selain itu, karena bebas telur, sangat cocok untuk penderita alergi telur.

Di internet ada banyak versi yang berbeda, menggunakan buah-buahan seperti pisang dan stroberi, kopi, sirup maple, dan rasa yang lebih berani.

Sedangkan di bawah ini adalah resep sederhana yang dapat Anda gunakan sebagai dasar untuk membuat variasi apa pun yang Anda sukai.

Resep Cara Membuat Es Krim Buatan Rumah

Bahan dan cara membuat es krim berikut ini sangat mudah dan sederhana. Jika Anda tidak menemukan bahannya di rumah atau di toko terdekat, Anda bisa memesannya secara online.

Bahan:

600ml krim kocok /whipping cream (bisa dibeli yang sudah jadi)

1 kaleng (sekitar 397gram) susu kental manis.

Stroberi tumbuk, atau esens vanila, atau cokelat, dll. sebagai perasa.

Pewarna makanan (opsional, tetapi beberapa orang menambahkan beberapa tetes merah ke es krim stroberi).

Cara:

Masukkan susu kental manis, krim kocok, dan vanila ke dalam mangkuk besar.

Kocok dengan kocokan listrik hingga kental dan cukup kaku, dan mulai terlihat seperti krim yang bergumpal.

Gunakan spatula untuk menuangkan ke dalam wadah freezer atau loyang roti besar. Tutup dengan bungkus plastik (plastic wrap) dan bekukan sampai padat – sekitar 6 jam.[MY24]

Kata kunci: ,
Penulis:
SHARE ARTIKEL INI AGAR LEBIH BANYAK PEMBACA