Kesehatan

Cara Berhenti Kecanduan Makan Cokelat

My24hours.net, Indonesia – Bagaimana cara berhenti kecanduan makan cokelat sebagai bagian dari penanggulangan diabetes? Berikut langkah-langkah yang dapat Anda lakukan.

Cara Berhenti Kecanduan Makan Cokelat
Foto: shutterstock

Dengan klaim bahwa produk cokelat yang mengandung minyak sawit dapat menyebabkan kanker menjadi berita utama, Anda mungkin bertanya-tanya apakah sudah waktunya untuk melepaskan makan produk cokelat.

Yang membingungkan, kakao (bahan dasar pembuatan cokelat) secara resmi ditetapkan sebagai bahan makanan ‘obat’ oleh regulator UE tahun 2021. Berkat bukti ilmiah bahwa nutrisi yang ditemukan dalam cokelat membantu aliran darah dan mengurangi tekanan darah, para ahli telah menyarankan bahwa mengonsumsi suplemen kakao dapat mengurangi risiko demensia dan penyakit jantung.

Apakah kalau begitu, itu berarti Anda dapat mengunyah batangan cokelat itu dengan tanpa risiko? Sayangnya, tidak, kadar lemak dan gula yang terkandung dalam cokelat dalam jumlah yang setara akan secara efektif menghilangkan manfaatnya, kata para ilmuwan. Baiklah.

Bagi banyak dari kita, mencari cara untuk berhenti makan cokelat tampaknya merupakan tugas yang mustahil. Tapi tulisan berikut akan memberi tahu Anda bahwa hal itu mungkin untuk dilakukan. Cari tahu cara berhenti sedikit atau banyak makan cokelat tanpa rasa sakit dengan panduan langkah demi langkah berikut.

Kecanduan Cokelat

Menurut para ahli, hingga 90% dari kita mengalami kecanduan makanan secara teratur, dan cokelat adalah salah satu penyebab utamanya. Faktanya, setidaknya bagi tikus, Oreo tampaknya sama adiktifnya dengan kokain dan morfin. Makan cokelat merangsang pusat penghargaan otak, memicu pelepasan bahan kimia ‘merasa nyaman’ seperti opamine dan serotonin dengan cara yang sama seperti obat adiktif seperti nikotin, alkohol, dan heroin.

Semakin banyak Anda makan dan semakin sering Anda memakannya, semakin otak Anda mendorong Anda untuk mencarinya. Jika Anda selalu makan cokelat setelah makan malam, misalnya, maka Anda akan menginginkannya saat itu.

Mengapa kita merasakan cokelat begitu menarik? Evolusi telah memprogram tubuh kita untuk mendambakan makanan manis, berlemak, dan padat kalori. Jenis makanan ini adalah kunci untuk kelangsungan hidup nenek moyang kita, memungkinkan energi disimpan sebagai lemak sebagai persiapan untuk masa kelangkaan.

Dan saat beberapa makanan menggabungkan kadar gula dan lemak yang tinggi dalam keadaan alaminya, cokelat melakukan hal itu.

Hormon juga dapat berperan. Saat Anda stres, hormon kortisol dapat memblokir pelepasan leptin yaitu hormon yang memberi sinyal ke otak bahwa Anda sudah kenyang. Para ahli juga telah memperingatkan bahwa mengonsumsi fruktosa (sejenis gula yang sering ditemukan dalam cokelat, serta buah-buahan) sebenarnya dapat meningkatkan rasa lapar, bukannya mengurangi rasa lapar. Hasil? Anda akan makan cokelat lebih banyak lagi.

Cara Berhenti Kecanduan Makan Cokelat

Jadi apa yang dapat Anda lakukan untuk berhenti makan cokelat? Para ahli menyarankan makan kalkun dingin setidaknya selama 2 minggu untuk memungkinkan hormon Anda menyeimbangkan kembali saat Anda menghentikan kebiasaan lama itu dan mulai membentuk kebiasaan baru.

Jika memungkinkan, singkirkan sumber godaan yang potensial. Jika Anda tidak bisa menyingkirkannya, sembunyikan dari pandangan. Jika Anda cenderung berhenti di toko kue favorit Anda dalam perjalanan pulang kerja, buatlah rute baru. Jika Anda tidak dapat menolak tawaran saat Anda berbelanja mingguan di toko, berbelanjalah secara online.

Anda mungkin mengalami gejala penarikan seperti sakit kepala, lesu, dan lekas marah, tetapi, saat sensitivitas insulin Anda stabil, keinginan Anda akan mulai mereda. Makan banyak serat dan makanan kaya protein untuk membuat Anda merasa kenyang. Pilih opsi dengan indeks glikemik rendah, yang melepaskan energinya secara perlahan untuk membuat Anda merasa kenyang lebih lama.

Jadilah realistik. Anda mungkin tidak akan secara instan dapat menyerah dari makan cokelat untuk selamanya. Penyangkalan diri hanya akan membuat lebih mendambakan cokelat dan, ingat dalam bentuknya yang paling murni, cokelat memang dikemas dengan manfaat kesehatan.

Setelah 2 atau 3 minggu, cobalah memasukkan kembali sejumlah kecil cokelat ke dalam makanan Anda. Di sini, kita berbicara tentang satu atau dua kotak cokelat hitam berkualitas tinggi sekali atau dua kali seminggu di sini. Namun, jika Anda benar-benar menginginkannya, dan Anda tidak memakannya setiap malam, lanjutkan. Meredakan perasaan bersalah hanya akan membuat Anda lebih menginginkannya dan kurang menikmatinya, jadi izinkan diri Anda dan makanlah dengan penuh perhatian, hanyut dalam pengalaman rasa, tekstur dan aroma, dan nikmati setiap gigitan.

Berhenti Kecanduan Cokelat

Bagaimana cara berhenti kecanduan makan cokelat? Hal pertama yang pertama, luangkan satu atau dua hari untuk melacak asupan cokelat Anda dan mencatat pemicu Anda memakannya. Apakah perilaku ngemil Anda itu adalah kebiasaan atau emosional? Setelah mengetahui penyebabnya, Anda dapat berupaya mengatasinya.

Buat rencana aksi. Jika Anda tahu Anda selalu meraih cokelat ketika stres menguasai Anda, rencanakan untuk berjalan kaki sepuluh menit atau istirahat dengan meditasi tiga menit setelah keinginan makan cokelat itu datang. Jika Anda mendambakan kue keping cokelat saat setelah makan siang, kemas simpanan camilan sehat di tas Anda sebelum berangkat kerja. Jika Anda selalu membuka kaleng biskuit setelah makan malam? Buatkan diri Anda secangkir teh cokelat tanpa rasa bersalah.

Menurut penelitian ilmiah, sesuatu yang sederhana seperti berjalan kaki selama 15 menit dapat mencegah keinginan mengidam yang disebabkan oleh stres. Anda bisa pergi berbelanja. Cukup membeli majalah atau cat kuku memiliki efek yang sama pada otak seperti makan muffin penuh lemak dan gula tinggi.

Jika kecanduan cokelat terjadi karena Anda terkejut, minumlah segelas besar air (seringkali kita mengira haus adalah lapar), gosok gigi dan teleponlah seorang teman untuk mengobrol selama sepuluh menit. 9 kali dari 10, keinginan Anda akan menjadi sejarah pada saat Anda menutup telepon.

Atau mungkin Anda selalu mendambakan cokelat di pagi hari setelah memakannya pada malam sebelumnya? Menurut ahli gizi, kadar gula darah rendah, dopamin dan serotonin ditambah peningkatan kortisol merupakan resep sempurna untuk mengidam makanan manis seperti cokelat. Hindari kudapan berbasis alkohol dengan melapisi perut Anda dengan banyak karbohidrat sehat sebelum Anda pergi keluar, mengganti minuman beralkohol dengan minuman ringan, minum segelas besar air sebelum tidur dan makan sarapan yang kaya protein di pagi hari.

Terakhir, pertimbangkan untuk mengonsumsi suplemen magnesium. Cokelat mengandung kadar magnesium yang relatif tinggi, sehingga kekurangan makanan terkadang bermanifestasi dalam keinginan mengidam.[MY24]

Kata kunci:
Penulis:
SHARE ARTIKEL INI AGAR LEBIH BANYAK PEMBACA