Minum Kopi Sebanyak Ini Bisa Bantu Jaga Kesehatan Jantung

My24hours.net, Jerman – Menurut penelitian terbaru, minum kopi dalam jumlah tertentu dapat membantu menjaga kesehatan jantung Anda.

Para peneliti yang menyelidiki hubungan antara kopi dan kesehatan jantung menemukan kafein membantu protein regulator khusus bergerak ke pusat kekuatan sel-sel kita yang dikenal sebagai mitokondria.

Protein regulator mengikat bagian spesifik dari DNA dan memainkan peran dalam bagaimana gen diekspresikan. Hal tersebut terlibat dalam membantu melindungi sel-sel kardiovaskular dari kerusakan.

Tim yang berbasis di Jerman menyelidiki bagaimana kafein memengaruhi protein yang disebut p27 ditemukan di mitokondria di sel-sel utama jantung. Mereka menemukan minum kopi atau espresso sejumlah empat gelas sudah cukup membantu melindungi dari kematian sel. Selain itu kopi dapat meningkatkan proses yang membantu organ untuk pulih setelah serangan jantung.

Peneliti penelitian tersebut, Profesor Judith Haendeler dari IUF-Leibniz Research Institute for Environmental Medicine di Düsseldorf, Jerman, menjelaskan proses penelitian itu kepada Newsweek. Hasilnya dipublikasikan dalam jurnal PLOS Biology.

“Hasil ini harus mengarah pada strategi yang lebih baik untuk melindungi otot jantung dari kerusakan. Termasuk pertimbangan konsumsi kopi atau kafein sebagai faktor makanan tambahan pada populasi lansia,” kata Profesor Haendeler.

“Selain itu, meningkatkan mitokondria p27 dapat berfungsi sebagai strategi terapi yang potensial tidak hanya pada penyakit kardiovaskular tetapi juga dalam meningkatkan rentang kesehatan.”

“Ada sesuatu untuk empat atau lebih cangkir kopi ini yang tampaknya bersifat melindungi,” katanya.

Jangan hanya mengandalkan minum kopi.

Namun dia memperingatkan publik untuk tidak mengartikan bahwa kopi adalah satu-satunya yang diperlukan untuk melindungi jantung.

“Jangan [hanya] minum pil kafein, berhenti makan makanan sehat dan berolahraga dan menjadi kentang sofa,” katanya.

Sebelumnya, tim tersebut menemukan bahwa setara dengan empat atau lebih cangkir kopi sehari meningkatkan fungsi sel-sel endotel, yang melapisi pembuluh darah.

“Ide lama bahwa Anda tidak boleh minum kopi jika Anda memiliki masalah jantung jelas tidak terjadi lagi,” kata peneliti utama studi ini, Joachim Altschmied dari Heinrich Heine-University di Düesseldorf mengatakan kepada Scientific American.

Ini adalah penelitian terbaru untuk menunjukkan manfaat minum kopi bagi kesehatan. Peninjauan lebih dari 100 penelitian tentang kafein dan kopi yang diterbitkan dalam Annual Review of Nutrition pada tahun 2017 terkait baik untuk menurunkan risiko penyakit jantung dan diabetes tipe 2. Mereka juga dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah dari kanker payudara, kolorektal, usus besar endometrium dan prostat.

“Memberikan spektrum kondisi yang dipelajari dan mendukung berbagai hasil [penelitian], temuan ini menunjukkan bahwa kopi dapat menjadi bagian dari diet yang sehat,” para peneliti menyimpulkan pada saat itu.[My24]

Sumber: Newsweek