Menurunkan Berat Badan dengan 10 Cara Mudah Kurangi Asupan Kalori
My24hours.net, Amerika Serikat – Untuk menurunkan berat badan, seseorang perlu mengetahui terlebih dulu tentang asupan kalori sebagai penentu berat badan seseorang.
Kalori adalah satuan atau ukuran untuk energi yang didapat dari apa yang seseorang makan atau minum. Kalori digunakan tubuh untuk menjalankan aktivitas sehari-hari. Tetapi ketika jumlah kalori tersebut berlebih dari yang dibutuhkan tubuh (misalnya kurang aktivitas fisik) maka menyebabkan berat badan bertambah.
Sebaliknya jika jumlah kalori tersebut kurang dari yang dibutuhkan tubuh maka menyebabkan beran badan berkurang. Sedangkan jika jumlah kalori sama dengan yang dibutuhkan tubuh maka berat badan akan tetap.
Jika Anda bisa mengurangi 3.500 kalori dari apa yang Anda makan dalam seminggu tanpa mengurangi aktivitas harian Anda, Anda bisa mengucapkan selamat tinggal lemak di tubuh Anda.
Berikut tips menurunkan berat badan 10 cara mudah kurangi asupan kalori
1. Gunakan pengganti gula
Kurangi penggunaan gula khususnya pada minuman yang Anda sukai seperti kopi atau teh. Setiap satu sendok teh gula yang Anda masukkan dalam satu gelas minuman bisa terdapat 15 kalori. Jika Anda minum 4 gelas minuman berisi satu sendok teh gula, maka sehari Anda mendapat 60 kalori, dan 420 kalori dalam seminggu. Ini berarti hampir sama dengan empat atau lima irisan roti panggang yang tidak dimentegai atau lima buah apel ukuran sedang. Dengan kata lain, jika Anda bisa mengganti gula dengan produk pengganti gula yang tidak ada kalorinya, Anda akan mengurangi 420 kalori selama seminggu.
2. Beralihlah ke produk susu rendah lemak atau tanpa lemak
Meskipun tinggi kalsium, susu dan produk-produk dari susu juga mengandung kolesterol tinggi, lemak jenuh, dan kalori. Setidaknya dalam segelas (250 ml) susu mengandung 160 hingga 190 kalori, ini berarti dalam seminggu Anda mendapatkan 1.120 hingga 1.330 kalori. Kurangi ketiganya dengan memilih produk susu rendah atau tanpa lemak.
3. Singkirkan kulit unggas
Kulit ayam atau bebek goreng sangat lezat, tapi sebagian besar lemak pada unggas ada di dalam atau di bawah kulit. Dada ayam goreng dengan kulit memiliki 217 kalori, tapi jika tanpa kulit, hanya memiliki 160 kalori. Setengah bebek panggang (dengan kulit) memiliki 1.287 kalori, jika tanpa kulit, hanya 444 kalori. Jika Anda makan dada ayam tanpa kulit setiap hari selama seminggu, Anda bisa mengurangi 399 kalori dengan menyingkirkan kulit sebelum memasak unggas.
4. Pilih daging merah rebusan bukan panggang
Daging penuh dengan kolesterol, lemak jenuh, dan sebagainya. Tapi jika Anda merebus daging sapi atau domba Anda alih-alih menggoreng atau memanggangnya, Anda bisa membuang banyak kalori tinggi. Buat rebusan daging dan kemudian masukan ke dalam lemari es selama beberapa jam sampai lapisan lemak mengeras di atasnya. Sendok lemak tersebut. Setiap satu sendok makan lemak murni mengurangi 100 kalori dari makan malam Anda. Dan, tentu saja Anda juga harus menyingkirkan semua lemak yang terlihat sebelum menyiapkan daging. Jika dilakukan akan mengurangi 100 kalori per sendok makan lemak.
5. Cuci daging cincang
Masukkan daging cincang ke dalam penggorengan dan masak sampai berwarna kecokelatan. Buang lemaknya, taruh daging ke dalam saringan, dan tuangkan secangkir air mendidih ke atasnya. Ulangi sebanyak dua kali. Seperti yang Anda tahu, setiap sendok makan lemak yang meleleh atau mengalir dari daging menghemat 100 kalori, juga kolesterol dan lemak jenuh. Kemudian baru gunakan daging yang telah dibuang lemaknya tersebut.
6. Singkirkan bahan-bahan tinggi lemak
Untuk diet rendah lemak, singkirkan atau ganti bahan-bahan pembuat makanan tinggi lemak dengan yang rendah lemak. Gantilah santan dengan susu kedelai saat membuat opor. Gunakan mayones rendah lemak saat membuat salad. Membuat saus spageti tanpa minyak zaitun. Membuat sup kacang kupas tanpa daging. Membuat saus krim dengan susu skim bukan krim (470 kalori per cangkir untuk krim; 85 sampai 90 kalori untuk susu skim). Semprot panci Anda dengan produk pelumas rendah lemak alih-alih melumuri dengan minyak. Gunakan kertas panggang untuk memanggang alih-alih menggunakan pelumas seperti mentega.
7. Ganti saus salad
Salad bisa menjadi makanan rendah lemak dan rendah kalori. Tapi sausnya tanpa sadar bisa meningkatkan kalori. Gantilah saus salad dengan kandungan kalori yang lebih rendah. Makan salad rendah lemak tiap hari selama seminggu, dan Anda bisa mengurangi 385 kalori untuk menurunkan berat badan.
8. Bumbui sayuran jangan mengolesi mentega
Bumbui sayuran Anda dengan rempah-rempah dan bukan mengolesnya, dan Anda mengurangi 100 kalori untuk setiap sendok makan mentega, margarin, atau minyak yang tidak terpakai. Taburkan adas soa pada kentang, daun bawang di atas jagung, oregano pada kacang hijau – apa pun yang sesuai kesukaan Anda.
9. Kurangi nasi
Mayoritas orang Indonesia makan nasi sebagai makanan pokok. Dalam 1 porsi (105 gram) nasi putih terdapat kira-kira 135 kalori. Itu berarti 405 kalori jika Anda makan 3 kali dalam sehari, atau 2.835 kalori dalam seminggu. Kurangi atau bahkan hilangkan asupan nasi khususnya pada malam hari dengan menggantinya dengan buah atau sayur. Mengurangi setengah dari porsi asupan nasi setiap Anda makan, maka Anda akan mengurangi sebanyak 1.417 kalori selama seminggu.
10. Pilih makanan kecil rendah lemak
Anda tidak harus menderita agar bisa mengurangi kalori demi menurunkan berat badan. Jika Anda ingin makan es krim lihatlah label nutrisi pada kemasan sebelum Anda membelinya. Bandingkan es krim yang satu dengan yang lain, dan pilihlah yang memiliki kalori yang lebih rendah. Begitu juga dengan jenis makanan kecil lainnya.[MY24]
Kategori: Kesehatan
Kata kunci: diet, Tips
Penulis: